A legkedveltebb mézek egyike. Világos, aranyszínű, kellemes íze és jótékony hatásai miatt közvekdelt, igazi Hungarikum. Kristáyosodásra kevésbé hajlamos. Egészségre gyakorolt főbb pozitív hatásai: Kalciumban gazdag méz, ezért jó csontképző Vértisztító Immunrendszer erősítő Méregtelenítő Köhögéscsillapító Vérszegénység kezelése Csökkenti a túlzott savképződést Jótékony hatással van az idegrendszerre
Az erdei mézet vagy másnéven mézharmatot elsősorban a fenyőfélékről, a hársakról illetve a gyesztenye fákról gyűjtik be a méhek. Virágpor tartalma jelentéktelen. Sötét színű, közel fekete méz, íze nagyon karakteres, zamatos. Légúttisztító Idegnyugtató hatású Egyszerre több ásványi anyag is előfordul a mézben, illetve minimális mennyiségű vitamin. Kristályosodásra hajlamos méz. Fogyasztása elsősorban önmagában ajánlott.
Sötét színű, közepesen kristályosodó, kellemes ízű, enyhén karamellás illatú méz. Magas foszfát és mangán tartalma mellett található benne kobalt, réz és folsav, amelyek együttes hatása elősegíti a vas felszívódását, így vashiányosoknak kifejezetten ajánlott fogyasztása. Egyébpozitív hatásai az emberi szervezetre: csonterősítő hatású ajánlott torokfájásra és köhögés csillapításra húgyúti és légúti gyulladások kezelésére
A hársméz az egyik legértékesebb tápanyagtartalmú mézfajta. Színe a világossárgától a borosnyánsárgáig terjed. Íze erős, illata intenzív hárs illatú. A hársfa virága elenyésző pollent, viszont jelentős mennyiségű nektárt termel, ezért a pollen allergiások is próbára tehetik. Viszonylag nehezen kristályosodó méz. Megfázásos tünetek enyhítése (köhögés, hörghurut) Erős antibiotikum hatású Gátolja a zsírlerakódást és érelmeszesedést Szabályozza a szívműködést Jó idegerősítő és vértisztító…
A gyógyvirágok nektárjairól gyűjtött mézben a somkóró, a selyemfű, a zsálya, a nadálytő és a macskagyökér együttes gyógyító hatása érvényesül több más gyógynövény mellett. Szoba hőmérsékleten lassan kristályosodik. A somkórót véralvadásgátló hatása miatt a trombózisok megelőzésére használják. Egyéb pozitív hatásai a szervezetre: májregeneráló, gyomor- és bélgyulladás csökkentő. A selyemfű különlegesen illatos és intenzív ízű méz. Alacsony pollentartalmú, gyulladáscsökkentő, vérnyomás szabályozó…
A napraforgó méz jellemzően illatos, aromás és ízletes. Színe aranysárgától a napsárgáig terjed. A napraforgót általában az utolsó nagyobb tömegű mézelő növények között tartjuk számon, hiszen július végén-augusztus elején vesszük el a méhektől. Kristályosodása közepesen gyors. Akár néhány héten belül a méz felül folyékony, alul kristályossá válik. Többen kimondottan szeretik ezt a fajta, kristályosan is könnyen kanalazható textúrát. Igen magas…
Beltartalmát illetően az egyk legértékesebb méz. Sötét színű, könnyen kristályosodó méz. A kikristályosodott méz a legalkalmasabb a torokfájásos megbetegedések kezelésére, hiszen felszívódása már helyben a torokban elkezdődik. Sebfertőtlenítő Égési sérülések kezelése Felső légúti megbetegedések
A repceméz édes ízében visszaköszön a repcevirág karakteres illata. Fehérszínű, zsírszerű állagú méz, élvezeti értéke ezzel tovább emelkedik. Az egyik legmagasabb szőlőcukor tartalmú méz, ennek is köszönhető, hogy viszonylag gyorsan kristályosodik. Enyhén lúgos kémhatású. Magas vastartalma miatt, vérszegénységben szenvedőknek ajánlott Erősítő, fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatású Csontritkulás kezelése Erősíti az érfalak regenerálódását és rugalmasságát Tömege: 500 gramm Fogyasztása védi a…